草菇

由于草菇营养价值丰富KPL竞猜平台，又有一定的药用价值KPL竞猜平台，按照传统医学“药补不如食补”的理论，多进食一些草菇对人体健康将大有裨益。但应该注意的是草菇性凉，脾胃虚寒者不宜多食。草菇保鲜可以采用预煮保鲜法KPL竞猜平台、化学保鲜法KPL竞猜平台、稀盐酸保鲜法KPL竞猜平台、自然冷冻保鲜法等KPL竞猜平台KPL竞猜平台，均可延长菇类的货架寿命KPL竞猜平台；把鲜菇用某些抗氧剂KPL竞猜平台KPL竞猜平台、激素处理KPL竞猜平台KPL竞猜平台KPL竞猜平台，降低ph以抑制酶活性KPL竞猜平台KPL竞猜平台KPL竞猜平台，也能适当延长保鲜时间KPL竞猜平台KPL竞猜平台；由于保鲜技术的发展，现在还出现了气调贮藏KPL竞猜平台KPL竞猜平台、辐射及负离子贮藏等新技术KPL竞猜平台。