做法与步骤

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    1.中医药学认为,桑棋子味甘,性凉,归心、肝、肾经,有滋阴补血、生津润肠、丰肌悦色、黑发明目等功用?捎糜谥瘟埔蹩餮、眩晕目暗、失眠耳鸣、须发早白、皮肤粗糙、津枯肠燥诸症。
    2.现代医药学研究发现,?白涌芍瘟铺悄虿、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症。有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用。
    3.用?白影靖、煮粥、浸酒,作为食疗方,有强身健体、护肤养颜等作用。
    4.?白邮侵欣夏耆说慕√迕姥、抗衰老的佳果与良药,但少年儿童不宜多吃?白。因为?白幽诤幸鹊鞍酌敢种莆,揉酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。此外,脾虚便塘者亦不宜吃?白。

    桑椹子的功效与作用及食用方法
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      (1)?白蛹ζ:桑桩子9克,鸡脯肉片250克,黑木耳10克。桑桩子煎汁约20毫升,然后将鸡脯肉与?爸柙,加生粉上浆,起油锅蝙炒,加入黑木耳调味品同炒即成?捎糜谝跣榛鹜,性功能失常,盗汗潮热、耳鸣口眩等症。
      (2)?白庸轨氤聪喝:桑桩子9克,拘记子15克,虾仁250克。桑桩煎汁,拘祀子用冷开水浸泡30分钟,虾仁与?白又、调味品拌匀,加油蝙炒,待盛时加入构记子翻炒一下即可。适用于肾虚阳wei,腰膝酸软,倦怠无力等症。常用可预防须发早白。
      (3)桑椹汤:桑椹15克。水煎20~30分钟,取汁,每日分2次温服。有补益肝肾、滋阴养血、生津润燥、安神定志之效。主治肝肾阴虚、血虚、头晕目眩、失眠心悸、大便秘结、须发早白、消渴等症。
      (4)桑椹首乌汤:桑椹、酸枣仁、黄精各15克,何首乌12克,枸杞子9克。每日1剂,分2次水煎服。具有滋阴补肾、补肝养血、乌发安神的作用。主治肝肾阴虚、体虚血虚、失眠健忘、须发早白等症。
      (5)?白予坭教溃荷i20克,枸杞子12克。每日1剂,分2次水煎服。能起到补益肝肾、滋阴生津的作用。主治肝肾阴虚、头晕目眩、大便秘结等症。

    桑椹子的功效与作用及食用方法
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    ?白有院,脾虚便塘者不宜食用。现代医学研究表明,?白永锖幸鹊鞍酌敢种莆,能使胰蛋白酶的活性降低,从而影响蛋白质的消化吸收,并可引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等肠道症状。临床上曾多次报道因进食?白右鸬男《鲅猿ρ撞±,均与胰蛋白酶的活性降低有关,使产气荚膜杆菌的毒素不能破坏所致。另外,?白永锖隙嗟娜嗨,可与金属离子结合,阻碍铁、钙等元素的吸收。

    桑椹子的功效与作用及食用方法
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